Avis Maison Schmid

Nous sommes le 6 au soir et je n'y.ai toujours pas reçu ma commande que j'attendais le 5 au matin… Je suis quelque peu déçu

J'ai passé ma commande sur Internet. En passant à la boutique l'accueil a été très agréable. Concernant ma commande dans l'ensemble des produits sont de bonne qualité de quantité suffisante. Le seul bémol était le demi Jean Bonneau où il y avait pratiquement pas de chair dessus, j'ai été désagréablement surpris.

Nous avons pris deux choucroutes royales, la viande était excellente, en revanche la quantité de choucroute laisse à désirer.

Odeur de la couenne très très forte , lavée et brossée plusieurs fois, rien y a fait , direction poubelle !

La commande s'est bien passée mais la livraison laisse à désirer. Ce n'est pas de la faute du livreur très sympa mais de la façon dont ont été emballés les produits. De plus, j'ai commandé 6 Saint Nicolas et je n'en ai reçu que 4 de tailles différentes donc 1 cassé... Mon expérience est donc assez peu concluante pour une maison de qualité.

Très bonne charcuterie et service rapide pour la livraison. Plat garnis Choucroute très copieux. La choucroute cuite dans mon cas était un peu trop salées et la pate des bretzels pas assez cuite. Bien qu'il est perdu une étoile dans mon jugement depuis l'année dernière ce traiteur reste incontournable lorsque l'on habite Paris, ce qui n'est pas mon cas et je dois me faire livrer.

J'ai commandé 3 kg de chou et il n y avait que 1 kg,obligé de racheter ce qui manquait et le lard devait être en tranche,il était en morceau,dommage nous avions l habitude de venir au, magasin c'était la première fois en commande ,livree.

Il faudrait mettre les bonnes quantités dans les commandes

Date de livraison non respectée - Charcuterie bonne mais beaucoup trop salée - Choux soit ils se sont trompés et expédiés du choux non cuit et s'il est cuit et préparé alors il n'a aucun gout

La qualité était au rendez-vous, mais par contre il manquait 4 produits pour un total de ~25€, verifiez vos commandes

Commandé pour le reveillon. Tres deçue: choucroute sans aucun gout. Portion copieuse.

Livraison non prise en compte, et donc pas livrée le jour prévu… heureusement que j'ai appelé pour pouvoir être livrée quand même le lendemain ! Choucroute toujours de qualité mais décaler un repas familial après avoir attendu toute une journée la livraison reste une déception.

J'avais demandé que ma commande de 7 kg. de choucroute soit conditionnée en 20 paquets de 350 g. et j'ai reçu deux paquets d'environ 3,500 kg. chacun. Sinon la qualité des produits était excellente.

Je n'ai pas reçu les saucisses de la choucroute J'ai envoyé un mail Et je n'ai jamais reçu de réponses ni indemnisation

Beaucoup de nitrite dans toute la charcuterie. Dommage à ce prix là

Le site de boutique en ligne n'est pas assez précis. Notamment : je n'ai vu aucune mention d'une livraison gratuite si la commande dépasse 300 euros !

J’ai acheté 2 choucroutes Très très bon pour 2 couples. J’ai oublié de préciser au moment de la commande : sous vide. Arrivée en magasin j’explique la problématique. De plus tout avait été mélangé. La réponse a été : trop tard, merci, au revoir. Dommage qu’il n’y ait pas plus d’attention envers le client.

Les produits sont excellents. Malheureusement l'informatique n'a pas été à la hauteur puisque ma commande Internet, que je devais retirer en boutique, a été perdue et donc n'était pas préparée (bien que la carte de crédit ait été débitée en ligne). La commande a été élaborée sur place, mais comme il a fallu essayer de se remémorer son contenu, au final tous les produits payés n'ont pas été fournis. Ceci dit l'accueil en boutique est sympathique et, encore une fois, les produits sont de très bonne qualité

Choucroute excellente mais accueil commercial déplorable. Beaucoup de difficulté à obtenir un vendeur au téléphone. Enfin quelqu'un vers 19h avec refus de prendre ma commande par téléphone prétextant un manque de personnel !!! Commande faite via internet. Paiement accepté mais arrivé au magasin commande introuvable !!!

Les tranches de porc que nous avons acheté sont coupées n’importe comment. De l’une à l’autre il y a un décalage d’épaisseur du simple au triple, elles sont coupées de travers et l’une des tranches payantes est l’entame. En aucun cas ça ne ressemble aux tranches régulières de la photo

La cuisine choucroute est délicieuse, par contre on a eu un pbm de livraison : la choucroute n’a jamais été livrée , la boutique ne nous a pas prévenu , heureusement nous avons eu le temps d’aller la chercher à la boutique.

Trop d’erreurs dans la commande que je suis allée chercher en magasin. Les desserts ont été oubliés (remboursement par chèque envoyé par courrier ? J’attends…), j’avais commandé un pot de 200g de raifort je n’ai que le pot de 140g. La nourriture est bonne mais j’aimerai plus de sérieux dans la préparation des commandes et une plus grande réactivité dans le remboursement.

Colis non reçu dans les délais On devait me rappeler… j attends toujours J avais commandé deux choucroutes une individuelle et une pour deux trois personnes Toutes les viandes étaient dans le même paquet ce qui est très pratique dès lors que je devais congeler l un des deux Certaines saucisses étaient sèches