Avis clients de Viandesdespres

Cher client,

Nous tenons tout d'abord à vous remercier d'avoir partagé votre avis sur notre rumsteak. Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes en raison de la texture de la viande.

Nous tenons à vous assurer que la qualité de nos produits est une priorité absolue pour nous. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de la plus haute qualité, y compris notre rumsteak. J'ai vérifié la traçabilité du produit, celui-ci est bien à une race à viande, ce qui garantit une certaine qualité de base.

Cependant, nous avons pris en compte vos commentaires concernant la tendreté de la viande et nous vous présentons nos excuses pour cette situation. Il est vrai que la cuisson du rumsteak peut être délicate et peut être influencée par plusieurs facteurs, dont la température à laquelle la viande est exposée avant la cuisson.

Nous tenons à souligner qu'il est important de sortir le rumsteak du sachet sous vide avec suffisamment d'avance avant la cuisson. Si la viande est trop froide lors de la cuisson, elle peut en effet devenir plus raide. Nous recommandons de laisser la viande reposer à température ambiante pendant un certain temps avant de la cuire, afin de permettre aux fibres musculaires de se détendre et d'obtenir une meilleure tendreté.

Votre retour d'expérience est précieux pour nous et nous allons prendre des mesures pour améliorer nos instructions de préparation afin d'éviter toute confusion future. Vous avez passé 3 commandes depuis le mois de mai , nous vous remercions de votre fidélité.
Si vous avez d'autres questions, préoccupations ou commentaires, n'hésitez pas à nous contacter. Votre satisfaction reste notre priorité.

Cordialement,
Elisabeth

Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous soyez satisfait de nos produits et de la livraison. Nous restons toujours à votre écoute pour toute question ou commentaire. Cdlt.

Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez trouvé la viande ferme lors de votre dernière expérience d'achat chez Viandes des Prés. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits et nous sommes constamment en train de travailler pour améliorer nos pratiques.

Nous tenons à souligner que la cuisson de la viande froide peut en effet rendre les fibres plus dures et donc affecter la texture de la viande. Nous recommandons toujours de laisser la viande atteindre la température ambiante avant la cuisson et surtout de la sortir du sachet sous-vide un bon moment avant de la cuisiner pour obtenir les meilleurs résultats.

Cela dit, nous prenons chaque commentaire de nos clients très au sérieux et nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre achat. Nous espérons que cela ne vous empêchera pas de continuer à apprécier nos produits et que nous aurons l'occasion de vous servir à nouveau à l'avenir. Si vous avez des questions ou des préoccupations supplémentaires, n'hésitez pas à nous contacter directement.

contact@viandesdespres.fr

18:11 (il y a 5 minutes)

Nous sommes désolés que vous ayez été déçu de découvrir que votre viande n'a pas été emballée dans une glacière, comme vous l'avez supposé. Nous tenons à préciser que chez Viandes des Prés, nous prenons très au sérieux la qualité et la fraîcheur de nos produits, et nous utilisons des moyens fiables et efficaces pour assurer la livraison de nos produits sous température froide et dirigée.

Notre transporteur Chronofresh est spécialement conçu pour le transport de produits frais et périssables, et garantit une livraison rapide et sûre de nos produits à votre domicile. Notre viande est emballée sous-vide chaque morceau comporte une traçabilité détaillée, puis nous mettons les sachets sous-vide dans un carton qui laisse passer le froid tout au long du processus de livraison. Si nous mettions les produits dans une glacière, le froid ne pourrait pas rentrer ! Nous sommes désolés si cela n'a pas été clairement expliqué lors de votre commande.

Nous sommes toujours à la recherche de moyens d'améliorer notre communication avec nos clients, et nous prenons note de votre commentaire pour nous assurer que nous fournissons des informations claires et précises sur nos processus de livraison à l'avenir.

Nous espérons que cela clarifie les choses et que vous serez satisfait de la qualité de votre viande. Si vous avez d'autres questions ou préoccupations, n'hésitez pas à nous contacter. Avec mes excuses pour cette réponse tardive Très cordialement Élisabeth