Avis clients de Protéalpes

Bonjour Jean-Yves, merci pour votre commentaire positif sur la qualité de nos produits et la rapidité de notre livraison. Nous sommes ravis que vous ayez eu une expérience satisfaisante sur notre site Protéalpes.
Nous travaillons constamment à améliorer nos services pour répondre aux attentes de nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt sur notre site.

Quand nous lisons votre commentaire, nous imaginons que la note ne reflète pas votre avis global. Cependant pour tous problèmes ou questions, n'hésitez pas à contacter notre service client à l'adresse suivante : info@protealpes.com qui vous apportera rapidement une solution.

Bien à vous, l'équipe Protéalpes.

Merci Julian pour votre confiance et votre commentaire positif. Nous sommes heureux de lire que nos produits correspondent à vos attentes. Au delà des produits, nous travaillons dur pour que notre service de livraison soit le plus qualitatif possible, avec des délais de livraisons rapides et soignés.

Au plaisir de vous revoir bientôt sur notre site.
Belle journée,
L'équipe Protéalpes

Bonjour Fabian,

Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience avec nos produits n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Il est en effet très rare que nous recevions ce genre de retour sur le goût de nos produits, qui est généralement considéré comme l'un de nos points forts et un élément différenciant par rapport aux autres whey sur le marché.

Nous comprenons toutefois que cette différence puisse être "brutale" pour certaines personnes, en particulier avec notre version sans sucres ajoutés, au goût totalement non sucré et donc plus authentique. Cependant, le goût très léger et naturel de nos produits est une des caractéristiques les plus appréciées par nos clients, c'est pourquoi nous aimerions en savoir plus sur votre ressenti et votre expérience.

Nous apportons une attention toute particulière à la sélection de nos matières premières, en privilégiant à 100% des ingrédients naturels (poudre de cacao brut biologique non alcalinisée, poudre de vanille bourbon non épuisée biologique, arômes naturels français sans additifs, etc.) afin de proposer des produits de haute qualité tout en gardant un aspect gourmand. Malheureusement, malgré tous ces efforts, il semble que cela n'ait pas suffi pour vous apporter satisfaction et nous en sommes peinés.

Mais soyez-en sûr, chez Protéalpes, chaque avis compte et nous prenons très au sérieux le vôtre pour que cela ne se reproduise plus dans le futur.

En espérant pouvoir vous apporter satisfaction à l'avenir,

Sportivement,
L'équipe Protéalpes

Merci beaucoup pour votre retour positif sur nos produits Protéalpes ! Nous sommes ravis que vous soyez satisfait! N'hésitez pas à nous tenir au courant de vos résultats .
Bonne journée !

Merci pour votre retour Renaud ! Nous sommes ravis que vous soyez satisfait de votre deuxième achat chez Protéalpes.

Voici notre réponse à votre interrogation concernant le taux de sucre et de protéines pour 100g sur la gamme classique :

Tout d'abord, le plus important reste la quantité de protéines par dose. En post-effort, elle est reconnue optimale à 20/25 g environ. C'est ce qui est le cas avec nos produits. Dans la gamme classique (sucrée), puisque nous utilisons une source de glucides dans le mélange, le pourcentage de protéines (à plus de 85% sur l'isolat brut que nous utilisons), chute forcément dans le produit fini. C'est également le cas avec tous les ingrédients que nous utilisons qui, puisqu'ils sont bruts et non transformés, "prennent de la place" dans le mélange, et expliquent ce taux de protéines à 60% environ. Le seul moyen de garder un taux très élevé de protéine serait d'utiliser des additifs (ils ne sont utilisés que de l'ordre du mg et donc n'impactent que très peu le taux protéique, c'est ce que la plupart des marques font), ou bien de rester sur un isolat brut, sans goût, sans glucides, ce qui est très compliqué pour une utilisation finale du sportif (mélange très difficile, goût peu agréable...). Nous avons un intermédiaire avec la gamme sans sucres ajoutés, qui permet d'avoir un taux + élevé en protéines, quasiment sans glucides, mais forcément sans goût sucré (pas d'édulcorants).

Mais même sur cette gamme, nous ne pourrions garder le taux de notre isolat (+ de 85% de protéines), pour la bonne et simple raison que les ingrédients secondaires utilisés pour les goûts ne sont pas synthétiques, et prennent donc beaucoup plus de place. Derrière cela, il faut également se poser la question de l'utilité d'un mélange prêt à l'emploi qui comporte des dosages très hauts en protéines. En effet, l'assimilation des protéines "rapides" comme celles de la whey est vite saturée, et prendre plus de 25 g de protéines rapides par prise est inutile. L'excédent sera soit oxydé et non utilisé, soit stocké sous forme de graisse. De plus, toutes les études médicales et scientifiques portant sur la performance sportive montrent que les protéines ont besoin d'un apport glucidique pour une absorption optimale, et un effet sur la fibre musculaire maximal.

C'est pourquoi nous utilisons ce sucre complet non raffiné sur la gamme classique. C'est en réalité le minimum glucidique pour l'absorption et un métabolisme protéique optimal en post-entraînement. C'est cela qui explique un taux protéique d'une 60aine de g de protéines, contre plus de 80% sur d'autres marques. Mais encore une fois, d'un point de vue purement nutritionnel et performance, il n'y a pas d'intérêt de rechercher des taux aussi élevés. Toutes nos équipes professionnelles (rugby, football...) ne consomment que cette gamme, puisque la formulation et l'équilibre protéines/glucides est idéal.
Une dose de ce produit apporte 9 g de sucre, c'est l'équivalent en sucre d'une demi-pomme. Le sucre n'est pas un sucre classique raffiné, et donc possède un IG plus bas que du sucre blanc. Il contient également des minéraux, et la présence des protéines abaisse l'IG comparativement à cette même dose de sucre prise seule.

Pour conclure, cette gamme apporte, par prise, la dose optimale de protéines pour du post-entraînement, accompagnée d'une dose minimale de glucides qui permet son utilisation optimale au niveau de la fibre musculaire. Cette dose de glucide sera directement restockée en glycogène musculaire, et ne provoquera pas de pic glycémique important.
Bien entendu, ces produits sont adaptés à une pratique sportive, et non à des substituts de repas, c'est en ce sens que les apports en sucres peuvent apparaître (à tort) relativement haut par rapport à d'autres marques du marchés. D'un point de vue nutrition et littérature scientifique, ces formulations sont parfaitement adaptées à une pratique sportive saine.

En espérant avoir répondu clairement à votre interrogation

N'hésitez pas à nous faire un retour si cela n'est pas assez clair pour vous,

Très belle journée

Bonjour Raymond, merci pour votre retour positif sur notre site Protéalpes. Nous sommes heureux que vous ayez reçu votre colis. Cordialement.

Merci beaucoup de votre commentaire, Catherine. Nous sommes ravis que nos produits vous plaisent et que vous appréciiez le goût et la consistance de nos aliments sans additifs !