Mohea Note globale

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basée sur 66 avis publiés 10 1

Derniers avis clients positifs

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4ème commande chez eux , toujours ravi de recevoir mon colis, l'emballage est impeccable à chaque fois , également un énorme merci à eux pour les petits cadeaux à chaque commande, ca fait vraiment plaisir 🙂
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Vanille givrée de Nouvelle-Calédonie et vanille de Tahiti, c'est un très bon choix pour faire en effet de délicieuses crèmes à la vanille !
Le
5/5
★★★★★
J'ai acheté le lot pour la glace avec une pompona et 2/3autre gousse je suis vraiment satisfais j'ai eu de belle gousse avec le poids minimum a chaque fois sauf pour 1 sinon la vanille tahitensis de Tahiti de Rupe et Dorina TUHEI-FAAHU or énorme ai sublime remplie de crème de grains j'ai essayer une pompona 16e je voulez voir la différence une bonne odeur de rhum (je préfère la tahitensis) mais il men reste plein donc la gousse givré du Mexique que je suis impatient de goutté en crème anglais sinon je n'ai pas de point de comparaison a pas les truc tout sec qu'ont trouve en grande surface (que je n'achèterais plus jamais )
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Votre sélection est variée et vous permettra de différentier plusieurs origines majeures de vanille (origines et variétés : planifolia, tahitensis et pompona). Benjamin, vous pouvez aller sur le topic vanille (https://forum.hardware.fr/hfr/Discussions/Cuisine/vanille-sujet_108898_1.htm). Vous y trouver de nombreux avis sur les vanilles et surtout beaucoup de recettes et d'essais pour les crèmes vanillées et pâtisseries.
Le
5/5
★★★★★
Colis arrivé très rapidement
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Généralement, les colis arrivent sous 24h en région parisienne et sous 48h pour la province grâce à colissimo avec remise contre signature et assurance. A vous maintenant de sublimer vos recettes sucrées et salées avec nos vanilles !
Le
5/5
★★★★★
Excellent service and the highest quality. Shipment to the US received in 10 days.
Réponse de Mohea :
Thank you very much for your comment. Guyana vanilla (vanilla pompona) is very rare. Benoit Riou produces less than 30 kg per year (just 4 kg in 2021). A second producer should be able to start producing it this year. Very good for creams and to accompany fish or shellfish. Excellent for mixed rums too.
Le
5/5
★★★★★
Promptitude et qualité
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Le coffret des vanilles de La Réunion est actuellement l'offre la plus complète qui met le mieux en valeur l'origine des vraies vanilles "Bourbon". L'IGP vanille de l'île de La Réunion vient d'être attribuée le 27 août dernier aux planteurs de vanille qui font partie de l'association qui a porté le projet. Vous trouvez donc dans le coffret de délicieuses vanilles de producteurs et préparateurs talentueux qui pourront ou non se prévaloir de l'IGP.
Le
5/5
★★★★★
Site sérieux et fiable , les vanilles sont sublimes, parfaitement conformes à leur description , expédition rapide et soignée, le tout pour un tarif imbattable au vu de la grande qualité des produits, je suis déjà impatient de re passer commande !
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. A vous maintenant de sublimer les vanilles dans vos créations culinaires. N'hésitez pas à nous envoyer des photos de vos recettes, nous les publierons dans notre rubrique recettes pour la plus grande joie de nos clients et clientes.
Le
5/5
★★★★★
Cliente depuis plusieurs années je suis très satisfaite des produits, de l’accueil et l écoute de cette entreprise
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous essayons le plus possible de satisfaire nos clients et clientes en leur proposant un grand nombre d'origines de vanilles différentes et délicieuses des 4 coins du monde.
Le
5/5
★★★★★
Produits excellents que je recommande. Je les utilise depuis plusieurs années.
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Vous êtes de plus en plus nombreux et nombreuses à nous renouveler votre confiance. nous nous efforçons de la mériter en continuant de chercher de très bonnes gousses de vanille aux quatre coins du monde.
Le
5/5
★★★★★
Votre vanille est excellente
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Vous allez maintenant pouvoir faire de délicieuses recettes de glaces, de crèmes glacées, de pâtisseries et de plats cuisinés avec la vanille de Tahiti.
Le
5/5
★★★★★
Que du bonheur, comme pour les commandes précédente une qualité de vanille sans égale . Vous pouvez commander les yeux fermés.
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. En effet, beaucoup de gourmets comme vous viennent chez Mohea pour des arômes de vanille uniques au monde. Ensuite, les papas, les mamans œuvrent en cuisine pour préparer de délicieuses recettes de crèmes, de glaces, de pâtisseries et de plats cuisinés pour les enfants et les amis.
Le
5/5
★★★★★
Qualité/service Conseil Excellent
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. A vous maintenant de préparer de délicieuses recettes de desserts, de crèmes et de plats cuisinés à la vanille de votre choix et à les faire découvrir à vos amis en Suisse.
Le
5/5
★★★★★
Vanille de haute qualite
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. A vous maintenant de préparer de délicieuses recettes à la vanille (desserts, crèmes, glaces et plats cuisinés) pour votre famille et pour vos amis.
Le
5/5
★★★★★
Tutto perfetto, vaniglia fantastica e grazie per l'omaggio
Réponse de Mohea :
Grazie mille per la tua revisione. Ora tocca a te preparare deliziosi dessert alla vaniglia e un delizioso gelato alla vaniglia.
Le
5/5
★★★★★
Livraison rapide emballage ok Produits de qualité
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous espérons que vous allez pouvoir réaliser de délicieuses recettes à la vanille. Les glaces à la vanille sont d'actualité en ce moment avec les nouvelles fortes chaleurs estivales.
Le
5/5
★★★★★
Excellente qualité et délai extrêmement court. qualités que nous retrouvons à chaque commande
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous nous efforçons de mettre à disposition de nos clients de très bonnes vanilles recherchées aux 4 coins du monde. Les voyages vont enfin reprendre et j'espère trouver de nouvelles origines d'ici l'automne prochain.
Le
5/5
★★★★★
J'ai trouvé ce que je cherchais et ai été livrée très rapidement. Merci
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Nos tubes en verre avec bouchons plastiques ou aluminium de différentes tailles permettent de mieux conserver les gousses de vanille. Il suffit ensuite de les mettre à l'abri de la lumière (comme toutes les épices) dans un placard par exemple. Il faut éviter les changements de température trop importants et trop rapides pour éviter la condensation d'eau à l'intérieur des tubes (ce qui risque de provoquer le développement de moisissures). Cela ne sert à rien de mettre du rhum ou de l’alcool au fond du tube en verre (on voit souvent ce conseil sur le net mais c'est une méthode pour masquer l'odeur des gousses de vanille de mauvaise qualité). Il vaut mieux mettre quelques gousses dans du rhum pour faire un "rhum arrangé" ou un extrait de vanille "maison" : ce sera meilleur ! On ne met pas non plus de papier sulfurisé autour des gousses dans le tube : le papier va absorber l'humidité des gousses et elles vont sécher encore plus vite. Dernier petit conseil : On ne met pas non plus les gousses de vanille au réfrigérateur ou au congélateur : cela altère les parfums et futurs arômes des gousses de vanille (c'est la méthode des vendeurs de gousses non préparées : "gousses fraiches" pour éviter qu'elles ne moisissent).
Le
5/5
★★★★★
Parfait en tout point
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. A vous maintenant de préparer de délicieuses recettes de desserts, de crèmes et de plats cuisinés à la vanille de votre choix.
Le
5/5
★★★★★
Comme d'habitude, produits, livraison, emballage au top ! Je conseille très fortement.
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes enchanté que nos sélections de vanille vous plaisent et vous permettent de réaliser de délicieuses recettes vanillées. Nous aurons quelques nouveautés durant l'été ce qui vous permettra de découvrir à nouveau de nouvelles origines de vanille.
Le
5/5
★★★★★
Parfait, très bien emballé, le plus un joli cadeau de bienvenue.
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Vous allez maintenant vous régaler avec ces deux délicieuses origines de vanille "bourbon" de La Réunion.
Le
5/5
★★★★★
Très bon service. Les gousses de vanille toujours au top
Réponse de Mohea :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous nous efforçons constamment de vous proposer de très bonnes gousses de vanille. Ce n'est pas toujours facile car selon les années, la qualité d'une récolte d'une origine de vanille peut varier (conditions climatiques changeantes d'une année sur l'autre). D'autre part, nous prenons le plus grand soin à l'affinage de nos stocks de gousses de vanille. Il y a une similitude entre les vanilles et les vins. L'affinage et le temps sont essentiels pour obtenir de très bonnes vanilles.
Le