Avis clients de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices

Attestation de confiance
9,8 /10
Note globale : 9,8 sur 10
Basée sur 21 032 avis publiés
5 19,6k 93% 4 1 029 5% 3 249 1% 2 82 0% 1 111 1%

Résumé des avis

Les clients saluent la qualité constante des produits et leur grande variété, avec des mentions récurrentes de produits bien décrits, des épices et vanilles répondant aux attentes et livraisons rapides. Ils apprécient particulièrement le soin apporté à l’emballage, les petits cadeaux et la fiabilité des commandes, ce qui rend l’expérience d’achat agréable et récurrente. Le rapport qualité-prix est souvent souligné, avec des prix raisonnables et des options variées qui permettent de réaliser des recettes variées, du poivre timut aux vanilles en passant par les épices pour poissons ou fromages. Enfin, le site est décrit comme facile à naviguer et agréable à parcourir, offrant un grand choix et un service client favorable.

Avis 2 et 3 étoiles

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A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 28/05/2019
Lors d'une autre commande chez un autre fournisseur j'avais apprécié le conditionnement en tube en verre. A quoi est sensé servir ce très joli sac en toile de jutte ??
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Pierre,
Je suis très surpris de votre avis mais reste à l'écoute de chaque remarque. Je viens de regarder le mms envoyé lors de votre commande. Les gousses sont stabilisées à 32-35% d'humidité, les notes sont intenses : cacaotées, caramélisées, gourmandes, vanillées. Longueur des gousses 16-18cm. Une vanille humide à +35% n'ai pas un facteur qualitatif mais plutôt le contraire.
La toile de jute est simplement "un cadeau offert" pour mettre le sachet hermétique à l'abri de la lumière et optimiser la conservation de vos gousses de vanille Bourbon Gold de Madagascar.
Merci d'avance de votre compréhension,
Cordialement,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 28/02/2019
J'aime beaucoup certaines parties du site qui montrent bien la passion du vendeur et donnent envie de tout lire.
J'aime moins la navigation en tant qu'acheteur, j'ai du mal à trouver mes repères.
J'aime également moins les fluctuations de prix. On nous vend une réduction de 20 % en précommande et un mois plus tard, sans réduction, c'est moins cher qu'en précommande, réduction incluse.
Et je déplore la disparition des autres épices du site.
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Laure,
Merci pour votre avis. J'ai renégocié tous mes tarifs avec mes collecteurs de vanille avec une lettre d'informations "transparente" pour prévenir mes clients.
Afin de répondre avec justesse aux besoins de mes clients, j'ai crée un format 10, 20 et 40 gousses pour la vanille Bourbon Gold de Madagascar, Papouasie, Ouganda et ne propose la vanille plus qu'en format 500g au delà.
Sachez que les épices seront de retour dans quelques mois. Attendez-vous à découvrir des épices "hors des sentiers battus" dès Septembre. Il était impossible de gérer tous le sourcing, échantillonnage, importation, contrôle, mise en avant, vente, envoi sur une journée de 24h en ce début d'année.
Merci de votre compréhension,
Au plaisir,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 16/03/2019
Site trés ergonomique , simple avec de belles photos .
J'ai beaucoup apprécié les documents sr la vanille, les nombreux renseignements , le cheminement de David et la volonté d'une démarche équitable .
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 03/11/2018
Simple assez clair
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Marie Line,
Vous avez mis des notes entre 2 et 3/5 sur les épices et avis global. Pourriez-vous nous expliquer plus en détails votre avis svp?
Merci d'avance,
Cordialement,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 02/09/2018
Peut-être mettre les infos sur l’an vanille avec les gousses en vente avec un bouton en savoir plus
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Audrey,
Les informations sont disponibles à gauche des photos et en dessous.
Chaque site à une ergonomie différente. J'ai fais le choix de la simplicité.
Des épices et vanilles qui sortent des sentiers battus, un site simple qui me ressemble, une ergonomie fluide.
Merci d'avance de votre compréhension,
Au plaisir,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 10/07/2018
Manque de visibilité pour accéder à la commande
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Anne Marie,
Pouvez vous me proposer des solutions pour mieux répondre à vos attentes svp?
Merci d'avance,
Au plaisir,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 2 sur 5
suite à un achat du 29/06/2018
soit je suis tombé sur un mauvais lot malheureusement cela peut arriver mais les gousses de vanille étaient sèches presque cassantes .. Pour un premier achat , je ne peux pas dire que je sois satisfait, plutôt déçu !
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Gilles,
Comme je vous ai répondu par email, mes sélections ont une intensité rare grâce à un long affinage.
On pourra toujours faire une démonstration simple. Prenez un kg de vanille d'extraction (Type Papouasie extraction ou Bourbon Gold affinée) et la même qualité en devenir à 35% d'humidité (soit 50% de gousses en moins par kg mais bien plus grosse car plus humide). Demandez la meilleure à votre client. La préférence ira toujours pour la vanille d'extraction pas encore totalement affinée.
Dois je vendre une vanille plus humide à mes clients, mettre en avant un prix au kg plus doux et la proposer comme de la noire? Bien sûr que non.
Il est difficile d'expliquer qu'une vanille bien humide et grosse n'est pas forcément gage de qualité.
Trop souvent, les vanilles vendues pour des vanilles noires sont des vanilles qui manquent d'affinage avec un taux d'humidité qui se réduit en quelques jours.
Actuellement, le kg de vanille se négocie autour des 600-700$. Afin de vous garantir des vanilles affinées à terme, David Vanille va se focaliser sur des achats de vanille d'extraction comme sur la photo.
La Vanille d'extraction, des gousses bien plus sèches que la vanille noire, un nez intense. Aujourd'hui, celle qui était auparavant méprisée par le marché fait partie des lots les plus nobles.
Evidemment, il y a beaucoup plus de gousses dans un kilo de vanille d’extraction que dans un kilo de vanille dite noire.
Cela me permettra de garder un ratio nombre de gousses/prix attractif pour mes fidèles clients particuliers et professionnels.
Le plus important : le ration taux de vanilline / matière sèche est bien supérieur à une vanille noire quelque soit son origine. Les gousses de vanille proposent ainsi un nez plus franc et "vanillé" au global.
En 2018, la majorité des gousses de vanille que vous retrouverez sur www.DavidVanille.com seront des gousses de vanille d’extraction. Vous pourrez le voir dans chaque fiche descriptive, selon les origines.
*Si vous mettez votre vanille d'extraction dans votre bouteille de Rhum arrangé, elle sera aussi grosse qu'une vanille Noire.
**Si vous la laissez infuser dans votre lait+sucre pendant 24h après l'avoir chauffée à feu doux, vous aurez de superbes notes vanillées.
Passez une excellente semaine,
Cordialement,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 06/06/2018
Exellent
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Anne et Dominique,
Merci sincèrement pour votre avis. En étant excellent, je pensais que vous m'auriez donner une note de 5/5 ;-)
J'espère que e cadeau vous a fait plaisir,
Bonne journée,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 25/04/2018
SUR LE SITE C ETAIT marqué 20 a 25 gousses et moi j en avait 15
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Edith,
Vous avez acheté 25g de Vanille Bourbon Gold et avais eu 15 gousses.
Sur le site, il est marqué : ""50g"" de Bourbon Gold +11cm égale env. 25-30 gousses
Vous avez donc bien eu le nombre de gousses marqués sur DavidVanille.com au plus haut de la division :-)
J'espère que vous avez appréciez la qualité aromatique de mes gousses de vanille.
Merci sincèrement pour votre commande,
Au plaisir,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 03/03/2018
Bon site.
Envois rapide et un petit sachet bonus de poivre ajouté à ma commande.
Un peu déçu par les gousses de vanilles qui ne sont pas de meilleures qualité que celle que j' achète en grande surface.
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour David,
Pour la vanille Bourbon Gold 10-12cm, les gousses sont de petit calibre mais le client à le choix entre de la vanille Bourbon Gold 10-12cm afin d'avoir un ratio de gousses important, de la vanille Bourbon Gold +13cm et de la vanille Bourbon Gold affinée 14-18cm. Plus la vanille est longue, plus sa qualité est belle et moins il y a de gousses.
Pour la vanille Ouganda - Rwenzori Gold, il est bien marqué dans la description que c'est une vanille "sèche" type extraction +14cm. La palette aromatique est quant à elle sauvage et beurré.
La Grande distribution vends actuellement en packaging "une gousse" à partir de 4€ la gousse suite à la crise de la vanille et la difficulté des dernières récoltes mondiales.
Merci de votre compréhension,
Au plaisir,
David Vanille
A
Acheteur Vérifié
Note : 3 sur 5
suite à un achat du 18/02/2018
un rapport quantité prix trés cher par rapport à l'expérience que j'avais eu au marché de saint françois en guadeloupe
Réponse de DavidVanille.com – Épices d’Exception – Chercheur d’Épices
Bonjour Anita,
Merci pour votre avis.
En 2013, le prix au kilo se négociait autour des 53 euros. Cinq ans plus tard, il faut compter plus de 650 euros pour une vanille Bourbon Gold au départ de Madagascar. Les autres pays ont suivi et il est très difficile de trouver de la vanille. Actuellement, il y a une crise importante sur le marché.
Merci sincèrement pour votre compréhension,
Cordialement,
David Vanille
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