Avis clients de Le Refuge de Marie-Louise

Bonjour
Je suis fort surpris de votre avis et la la violence de celui-ci.
Je pensais avoir été à votre écoute.
Afin que l'ensemble de nos clients puissent se rendre compte de cela et se fassent leur opinion je me permets de copier nos échanges sur ce message.
Bien à vous
Christophe. Service client. le refuge de marie louise.
"Le 7 mars 2020 à 19:53
Madame,Monsieur,
Je me permets de venir vers vous concernant la dernière commande et plus précisément sur la raclette commandée. En effet je l’ai reçu aujourd’hu, livraison RAS par contre elle est difficilement mangeable ...
J’ai l’habitude de vous prendre de la raclette et de manger de la raclette mais là je ne peux pas, soit elle est trop vieille soit il y a un problème.
Vous remerciant de votre retour.
Bien cordialement
Le 8 mars 2020 à 17:32, Le Refuge de marie louise <contact@refuge-de-marie-louise.com> a écrit :
Bonjour,
Je ne comprends pas votre souci, en effet notre producteur n’a pas changé et nous n’avons eu aucune remarque en ce sens.
Nous ne sommes pas à l’abri d’une roue de raclette qui ai pu avoir un souci.
Pouvez-vous me faire une photo de cette raclette afin que je me rende compte du produit ?
L’avez vous défait du sous-vide un petit moment avant de la consommer ?
Bonne fin de dimanche.
Le 9 mars 2020 à 10:01, a écrit :
Cher Monsieur,
Merci de votre retour.
J’ai déjà jeté le fromage. Je l’ai ouvert quand je l’ai reçu et j’ai goûté un morceau ( mais malheureusement et malgré l’aspect tout à fait normal, le goût était très désagréable). La date de consommation de préférence était 04/2020 mais ça, ça ne me gêne pas.
Après je ne demande rien. C’est surtout pour savoir si je suis le seul et comment ça se fait. Car je viens aux gets (l’ouralou) chaque année, je vous fait aussi des commandes et je n’ai jamais eu de problème. Alors je voulais juste savoir si c’est un cas isolé et que les prochaines seront aussi bonnes qu’avant.
Bien cordialement
Bonne journée
Le 9 mars 2020 à 12:39, Le Refuge de marie louise <contact@refuge-de-marie-louise.com> a écrit :
Bonjour,
Comme déja dit nous n’avons eu aucune remarque sur notre raclette.
Il s’agit d’un cas isolé.
Belle journée à vous.

Bonjour Quentin,
Sur tous les saucissons vous avez de la moisissures, au même titre que vous en avez sur un reblochon, un camembert, un fromage de chèvre, un bleu etc...
La seule chose c'est que chez nous c'est une fleur naturelle et de ce fait elle se développe naturellement et peut prendre par endroit des couleurs différentes. Idem sur le saucisson fumé nous nous refusons de mettre des produits antifongiques qui limite le développement de la moisissure.
Ce que vous avez eu est tout à fait normal et est un gage de qualité et authenticité.
Chez nous vous ne trouverez pas de produit aseptisés !.
Bonne dégustation

Bonsoir,
C'est

Bonsoir, Je confirme avoir reçu votre message en date du 4/12/2019 à 19H00.
Je vous ai répondu personnellement le jour même à 19H09 sans retour de votre part.
J'attends vos éléments et traiterai votre demande dès réception.
Concernant l'emballage du jambon c'est uniquement un emballage de protection pour le transport, vous devez enlever cet emballage et conserver votre jambon au frais de façon à ce que vous n'ayez pas ce phénomène de fonte des gras.
Si vous avez commandé ce jambon pour un cadeau de Noël, vous avez commandé un peut tôt, car nous sommes plutôt rapide.
Dans tous les cas je suis disponible pour échanger avec vous au numéros du service client.
Belle soirée.
Ci-après copie du message que je vous ai envoyé :
Bonjour Nadine
Pouvez-vous m’envoyer une photo du support afin que je me rende compte des impacts ?
Pour le sac il n’est pas compris, il est vendu à part ou alors vendu en lot avec un jambon ( ci-joint copie d’écran), il est indique dans le texte au même titre que le film alimentaire ou autre pour le conserver.
Belle soirée à vous.