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Note : 3 sur 5
Produit un peu sucré...bon ..mais rien d'exceptionnelle pour des pro de 1948¨.Après avoir gouté ceux de Patrick Roger j'ai voulu tester ceux-ci...Manque de tenu ,trop mou .Prix Equivalent.
Réponse de Confiserie Azuréenne
Bonjour, merci pour ce retour, cependant il se pourrait que les conditions de stockage soit à l'origine de votre remarque, pour rappel nous conseillons de stocker les marrons au frais (bac à légumes) et de les sortir à température ambiante 1h avant dégustation. Concernant le sucre nous essayons de le réduire au maximum, afin de trouver le meilleur équilibre entre le fruit et le confisage.