Avis clients de Cave Ruthène

Madame Cazier, nous n’avons pu honorer votre commande initiale et nous en excusons. Les 4 dernières bouteilles ayant été vendues juste avant la fermeture du magasin à 19h et votre commande passée aux alentours de 20h30, les mises-à-jour programmées sur notre site à 18h et à 21h30 n’ont pas permis de réactualiser le stock avant votre achat.
De plus, vous étiez à la recherche du millésime 2008, alors que la fiche technique sur le site internet indiquait bien le passage au millésime 2009. Les photos de bouteilles sont non-contractuelles et nous avons depuis un certain temps ajouté une phrase à côté de chaque bouteilles, précisant où trouver le millésime exact et évitant ainsi les problèmes liés aux photos.
Comme vous nous en avez fait part, le millésime 2008 en Champagne est un grand millésime, et il est aujourd’hui difficile de s’en procurer. Après vous avoir proposé un remboursement intégral de votre commande, nous avons pendant près d’une matinée fait tout ce que nous pouvions pour trouver une solution alternative, que ce soit auprès de notre seconde boutique ou directement en contactant les fournisseurs. Suite à cette recherche personnalisée, nous avons finalement pu vous proposer trois bouteilles pouvant correspondre à vos attentes, et notamment la cuvée parcellaire Jacquesson Dizy, différente et plus confidentielle que la première, qui, nous l’espérons, sera une belle découverte pour vous.

Monsieur Spriet, je vous remercie d'avoir pris le temps de déposer cet avis. Bien qu'il aurait été plus judicieux de me faire part de ces remarques lors de notre conversation téléphonique. En effet, vous nous avez appelé le matin même de votre commande pour nous demander de mettre les bouteilles dans un jolie coffret, je vous ai alors informé que nous proposions des coffrets cadeaux pour 6 bouteilles au tarif de 2€30. Vous m'avez dit être très pressé et ne pas pouvoir l'acheter en complément, mais qu'il fallait préparer la commande très vite car la personne venait la récupérer d'ici peu, le tout avant de raccrocher assez rapidement. Comme nous sommes consciencieux, nous avons tout de même préparé la commande dans un coffret cadeau, que nous vous avons donc généreusement offert. La commande ayant effectivement été honorée selon vos souhaits et plus encore, je trouve votre note fort injuste, car elle ne représente pas la commande en elle-même. Pour vous répondre en ce qui concerne notre site, je me permet tout d'abord de vous présenter l'entreprise : Cave Ruthène est une petite entreprise familiale comptant 15 salariés, dont 6 cavistes, des livreurs, des commerciaux, etc ... et moi qui développe le site internet du mieux que je peux ! Alors bien sur il n'y a pas encore tout, c'est pourquoi nous avons recruté une personne spécialement pour rédiger les fiches produits et que vous sachiez tout sur les produits et les producteurs, mais comme nous tenons à faire les choses bien, cela prends beaucoup de temps, d'autant plus que nous avons plus de 1000 références sur notre site internet. Cependant, comptant un bon nombre de caviste, ils sont tout à fait compétent et disponible pour tout renseignement concernant des produits par email, Messenger, ou téléphone ! Pour ce qui est des millésimes, ils sont renseignés automatiquement selon ce que indiqué dans notre logiciel, et cela fait de nombreux mois que c'est en place. Nous avons d'ailleurs ajouté une phrase à droite de chaque photo de bouteille pour indiquer où trouver cette information sur notre site. Nous sommes donc désolés d'être une petite entreprise indépendante dans un secteur où les grands groupes sont légion, de faire de notre mieux pour proposer les meilleurs produits, au meilleur prix en dehors de nos frontières Aveyronnaises grâce à la vente en ligne. Par contre nous ne serons jamais désolés d'être disponible par téléphone, mail ..., et d'être aussi scrupuleux dans notre travail.