Le magasin est apprécié pour la qualité des produits, avec des viandes et produits de bonne à excellente qualité et des articles très bien conditionnés, maintenus au frais et respectant la chaîne du froid. La fiabilité de la livraison et le service sont mis en avant: commandes livrées dans les temps, colis bien emballés et frais, heures de livraison choisies et service professionnel. Le suivi et le service client sont perçus comme réactifs et sûrs, avec un remboursement rapide lorsque certains articles manquent et une expérience générale fidèle et satisfaisante pour de nombreux clients.
Bonjour Marie-Claude, navrée que les rumsteaks aient été trop durs. Comme indiqué précédemment, les bouchers ajouteront un produit en cadeau dans le colis de votre prochaine commande. Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre avis, et vous souhaite une belle journée. Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 18/04/2017
Rapide produits bren emballes
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 13/04/2017
dans le boeuf le mieux etais la poire pas gras du tout et bon le reste des morceaux de boeuf etais un peu gras le pire a ete les brochettes d agneau enormement de gras on les voyais d ailleurs et cela etais vraiment pas terrible je deconseille leurs brochettes d agnaux
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Claudine
Merci de nous avoir fait part de votre appréciation des produits de votre commande. Nous sommes sincèrement désolés que les brochettes d'agneau ne vous aient pas satisfaites. Nous l'avons remonté à notre atelier de découpe pour qu'il reste particulièrement vigilant à ce sujet.
Pour information, nous préparons les brochettes d’agneau avec du gigot désossé, dégraissé, sans jarret. La viande d’agneau reste néanmoins une des viandes les plus grasse.s
Nous espérons que vous avez apprécié le reste de votre commande et que vous nous continuerez à nous faire confiance. Nous avons d'ailleurs prévu de vous faire une petit cadeau dans votre prochaine commande.
Bonne semaine
L'éauipe Carré de boeuf
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 24/03/2017
Qualité inégale; en revanche livraison rapide et produits bien emballés.
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 28/03/2017
Je trouve que la qualité a baissé
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Jean-Paul, je suis désolée de lire votre déception concernant votre produit. Soucieuse de votre satisfaction, j'ai transmis votre remarque à l'atelier de découpe. Il ajoutera une paire de bavettes en cadeau dans le colis de votre prochaine commande. En espérant que cette petite déconvenue soit la dernière. Merci pour votre confiance et bonne fin de journée à vous. Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 23/03/2017
Aucune info de la réception du colis chez un opticien. Heureusement que j'ai appelé le magasin car sinon la viande aurait avariée.
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Frédérik, notre service clients vous contacte par téléphone dès que votre colis est disponible chez votre commerçant. Je pense que vous y avez été avant que l'on ne prenne connaissance de sa disponibilité vu l'heure de sa réception et de son enlèvement. La prochaine fois, nous essayerons d'être plus rapides que vous ! :-) Bonne journée, Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 12/03/2017
Bon site en général et fiable. Les viandes sont assez correctes dans l'ensemble et livrées très rapidement.
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 06/03/2017
Site internet efficace quelques soucis avec la livraison et pas assez de colis plus important famille 8 personnes
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 11/03/2017
Bonne organisation de vente par correspondance et respect des délais. Par contre qualité très moyenne de certains produits. Première çommande et je n'ai pas encore teste tous les produits. Obligation de décongeler deux morceaux de viande en meme temps car soudes entre eux = mauvais, il faudrait isoler chaque morceau.
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Guy, avez-vous pris en compte nos conseils de préparation pour vos produits ? Généralement, ils améliorent la qualité gustative de ces derniers :-) Concernant l'emballage individuel, je transmets votre remarque à notre Service Commercial. Il est vrai que les viandes sont préparées le matin même de leur expédition et qu'emballer individuellement chaque produit demanderait beaucoup plus de travail à nos bouchers. Mais bon, cela ne coûte rien de transmettre l'information au cas où ! Belle journée à vous, Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 08/03/2017
la viande un delice, mais étant livrer en relais colis et la livraison etant prevu entre 8h/18h donc vaste je n'ai reçu aucun message me signalant le colis arriver.
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 21/02/2017
J'aurais voulu choisir une plage horaire pour la livraison et pas juste une date. Cela dit la viande était parfaitement maintenue dans le froid.
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Aurore, les horaires proposés sont ceux de UPS : livraison gratuite de 9h à 18h et pour 5€ supplémentaires, vous pouvez être livrée entre 9h et 13h. Nous proposons maintenant la livraison en Point Relais, ainsi vous pouvez récupérer votre colis auprès de votre commerçant de proximité dès que celui-ci y est déposé. Le colis étant réfrigéré pour 48h, cela ne pose aucun problème au niveau de la fraîcheur. En vous remerciant pour votre confiance, je vous souhaite une belle journée. Sónia
A
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Note : 1 sur 5
suite à un achat du 20/02/2017
découpe de la viande à la hache avec 1cm à une extrêmité et 3 cm à l'autre, du coup entrecôte impossible à cuire saignant, problème déjà signalé plusieurs fois mais redondant, de plus qualité médiocre avec beaucoup de déchets...
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Anne-Betty, je suis vraiment désolée ... J'avais répondu à votre commentaire sur Facebook mais je crois que vous n'en avez pas pris connaissance alors je vous le transfère ici : Bonjour Anne-Betty, je suis sincèrement attristée d'apprendre que cette mésaventure s'est à nouveau produite. Je me souviens très bien de notre conversation, je vous avais effectivement dit que j'avais transmis votre mail à l'atelier de découpe et qu'ils feraient plus attention à l'avenir. Apparemment, ce message n'était pas suffisant et je m'en excuse. J'ai donc envoyé votre commentaire au Responsable du Service Qualité. Celui-ci m'a assuré qu'il ferait un rappel à l'ordre aux équipes cette semaine. Nous tenons à proposer la même qualité depuis 10 ans déjà et je suis navrée que de tels désagréments participent à décevoir nos plus fidèles clients. Si vous le souhaitez, vous pouvez m'envoyer un email à l'adresse contact@carredeboeuf.com afin que je mette en place un geste commercial sur votre dernière commande, qui a causé votre déception. En attendant, je vous souhaite une très belle journée :-) Sónia " Comme indiqué donc, n'hésitez vraiment pas à m'envoyer un petit email ! Bonne journée, Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 13/02/2017
Très bien
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 09/02/2017
Service livraison au top ponctuelle et agréable
Mais certains produits de ma commande n'était pas intéressant comme les entrecôtes beaucoup beaucoup beaucoup beaucoup trop de graisse au final je
Ne les ai pas mangé
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Marie-Paule, je suis désolée de lire votre déception concernant les entrecôtes reçues. J'ai transmis votre remarque à notre atelier de découpe, qui ne manquera pas d'en tenir compte. D'ailleurs, les bouchers ajouteront une terrine de rillettes en cadeau dans le colis de votre prochaine commande afin de palier à cette petite mésaventure. Merci pour votre confiance & belle journée à vous ! Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 02/02/2017
Bon site
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 02/02/2017
Du choix, de la qualité, du service, des bonnes mais aussi des mauvaises surprises pour ce qui concerne une partie de ma dernière commande...
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Jean-Claude, je suis navrée que vous ayez été déçu de votre entrecôte. J'ai transmis votre remarque à nos bouchers et ils ne manqueront pas d'en tenir compte à l'avenir. Merci pour votre suggestion, que j'ai soumis au Service Commercial :-) Toute suggestion ou remarque est bonne à prendre pour toujours s'améliorer :-) Bonne journée à vous ! Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 30/01/2017
j'ai beau redonner leur chance mais souvent déçu !
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Michel, qu'y a t-il de si décevant dans nos pavés de rumsteak ? :-( N'hésitez vraiment pas à nous faire part de vos remarques et suggestions, elles sont toutes transmises à nos bouchers, sans exception. En vous remerciant pour votre confiance, je vous souhaite une excellente journée. Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 20/01/2017
Pas exceptionnel ...
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour William, pouvez-vous nous expliquer un peu plus cette déception ? Qu'est-ce qui ne vous a pas plu dans votre commande ? Nous sommes preneurs de toute remarque qui nous permette d'améliorer notre offre. N'hésitez donc pas à nous en faire part ! Bonne journée, Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 10/01/2017
prix trop eleve pour les produits assez fades
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 09/01/2017
bonsoir,
Autant il m'a été facile de commander grace à l'usage de paypal. En revanche, je n'ai reçu aucun avis m'indiquant que la livraison était effectuée. Il s'agissait d'un cadeau à une adresse différente. Dommage
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour, notre Service Clients assure le suivi des livraisons et contacte le destinataire en cas de problème. Si vous avez un compte client UPS (gratuit), cela vous permet de recevoir en effet le suivi de votre colis mais c'est un service offert par notre transporteur, indépendant de notre fonctionnement :-) Bonne journée, Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 03/01/2017
Contente pour une bonne partie de la commande
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 19/12/2016
j ai ete tres decu sur mon achat sauf les medaillon qui etaient bon
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 18/12/2016
canard à l'orange pas terrible, dur à l'extérieur et reste de 3 grosses plumes. Je pense ne pas recommander ce produit.
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 26/12/2016
bon site , très clair et livraison rapide.
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 22/12/2016
livraison hors horaires definis. A ameliorer
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Claude, je suis navrée d'apprendre cela. D'habitude nos livreurs sont ponctuels mais la semaine de Noël a été très difficile, surtout le 23 puisque la circulation était très dense et le flux de colis très important. Je suis certaine que le livreur vous a appeler pour vous prévenir de son léger retard :-) Merci pour votre compréhension et bonne journée à vous ! Sónia
A
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Note : 1 sur 5
suite à un achat du 20/12/2016
Savoir nul la confiance en ses clients est primordiale et ne supporte pas les a peu prés..... Nous avons perdus une journée à attendre après la livraison ( environ 300€)....
Je ne recommande pas ce site, même si je suis sur que les produits sont de bonne qualité. Aucune traçabilité des produits en livraison, ceci pourrait être dangereux.
Réponse de Carredeboeuf.com
Cher Philippe, comme indiqué précédemment, je pense que ce commentaire est le fruit de la colère donc je n'en tiendrai pas compte. Surtout que vous parlez de la dangerosité des produits, et que c'est infondé :-) Je suis navrée que votre expérience ait été catastrophique, même si au final j'ai effectué le remboursement de votre commande à titre commercial. Bonne année ! Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 23/11/2016
Boeuf correct mais spécialités décevantes par 2 fois
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Georges, je note votre déception concernant le gibier et j'en suis vraiment navrée. J'ai transmis votre remarque aux bouchers afin qu'ils puissent en prendre connaissance. Soucieuse de votre satisfaction, j'ai fait ajouter une terrine de rillettes en cadeau dans le colis de votre prochaine commande :-) Bonne journée ! Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 19/12/2016
Le poids du chapon farci est à 1.4kg sur le site, alors que réellement j'ai recu un chapon
farci à 1.5 Kg. Le prix du Kg annoncé est donc faux. C'est qui était une bonne chose pour moi !!
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Maurice, nos bouchers essaient toujours d'en mettre plus plutôt que pas assez. Au vu de la note attribuée, je suppose que vous n'avez pas apprécié cet écart de poids et j'en suis navrée. J'ai transmis votre message à nos bouchers pour qu'ils en prennent bonne note. Bonne journée à vous, et mes mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 14/12/2016
heures de livraison trop importantes
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Dominique, les horaires sont ceux de notre transporteur UPS. Si vous le souhaitez, vous pouvez demander la livraison express 9/13h, ce qui vous permettra d'avoir votre après-midi de libre. :-) Bonne journée, Sónia.
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 18/12/2016
je suis déçu de la livraison, j'ai attendu toute la journée (de 9h à 18h) du jour prévu sans voir le livreur et en plus je reçois un message vocal sur le portable pour me dire que le livreur est passé à 17h30 et n'a pas pu déposer le colis. Pour moi, il n'a pas cherché alors que tous les renseignements était sur le bon de livraison. En plus, il va déposer le colis dans la grande surface "Carrefour qui se situe juste à côté du lieu de livraison.
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Patrick, le livreur a bien tenté une livraison a votre domicile sans succès. Toutefois, il faut prendre en compte le fait que le volume des colis est très important pendant la période de fêtes. J'aurais pu demander à UPS de faire passer le livreur une deuxième fois à votre domicile le lendemain mais au vu des difficultés rencontrées par les livreurs, j'ai préféré faire déposer votre colis en Point Relais, et j'ai choisi celui qui fermait le plus tard et qui était le plus proche de chez vous. Durant la semaine de Noël, j'ai évité de demander aux livreurs de passer le lendemain car sait-on jamais s'ils oubliaient le colis au centre de tri, ou que l'information avait mal été transmise. Je supposais qu"il s'agissait d'une commande pour votre réveillon et j'ai fait au plus simple pour tout le monde. Je vous rassure : en temps normal les livraisons sont beaucoup moins houleuses :-) J'espère que vos produits vous ont tout de même apporté entière satisfaction. Bonne journée à vous :-) Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 16/12/2016
Malheureusement, la poche contenant le foie gras frais était légèrement déchiré (très légèrement) n'altérant pas la fraîcheur ni le goût du foie. Il n’empêche que pour le prix... ceci reste inacceptable.
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Nicolas, nous avons déjà eu des échanges concernant cette commande. Je ne peux donc que vous répéter ce que je vous ai déjà dit. Une nouvelle fois, toutes nos excuses donc, pour cette anomalie. Les colis étant réfrigérés, il n'y aucun risque pour le produit. Par ailleurs, j'ai bien fait ajouter une terrine de rillettes en cadeau dans le colis de votre prochaine commande, comme précédemment indiqué. Bonne journée et meilleurs voeux pour 2017 =) Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 17/12/2016
Rapidité de la livraison
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 15/12/2016
parfait pour la livraison mais déçu des produits.
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Martine, je note votre déception concernant trois de vos produits et j'en suis désolée. Soucieuse de votre satisfaction, j'ai transmis vos remarques à nos bouchers et ils ne manqueront pas d'en tenir compte. Aussi, je leur ai demandé d'ajouter une délicieuse terrine de rillettes d'oie en cadeau dans le colis de votre prochaine commande. Je vous souhaite mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 15/12/2016
Pas assez de details sur l'origine de la viande et pas assez de viande bio
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Michèle, l'origine de nos viandes est toujours indiquée sur la fiche descriptive du produit et vous avez tous les détails sur l'élevage dans l'onglet " Nos engagements " du site. Concernant les produits bios, la gamme a été lancée il y a peu et concerne le boeuf et le poulet. Doucement mais sûrement, nous faisons le nécessaire pour trouver des fournisseurs à la hauteur de nos attentes pour les autres viandes. Bonne journée ! Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 14/12/2016
Site très efficace mais déçu par le produit
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Françoise, je prends note de votre remarque concernant le chapon reçu. Le chapon qui a été préparé était plus gros que prévu. Il pesait 1,556kg au lieu de 1,4kg, c'est peut-être pour cette raison que la farce était plus importante. J'espère tout de même qu'il était bon et que vous vous êtes régalée :-) Bonne journée et belles fêtes à vous ! Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 13/12/2016
je n'ai pas reçu ma commande complète faute d'un manque de produit chez vous j'avais demandé un foie gras au Juransson on m'a contacte pour me dire que le produit était épuisé on m'a propose en échange un foie gras aux sel et j'ai reçu un foie gras aux piments d'espelette , un semaine après on m'a contacte pour me dire que le pata negra et le jambon ibérique était en rupture de stock dont j'ai demandé le remboursement . Difficile donc de noter les produits manquants
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Nicole, le réapprovisionnement de foie gras était effectivement difficile cette année suite aux pénuries subies sur les élevages ... Nous avions donc convenu de remplacer le Jurançon par le piment espelette, car celui-ci ainsi que celui aux figues et à la fleur de sel étaient en rupture. Toutes nos excuses, j'espère que le foie gras reçu était tout de même à votre goût. Concernant la charcuterie ibérique, elle nous vient tout droit d'Espagne et il peut arriver que nous rencontrions des difficultés pour le transport, là encore en cette période de fêtes ... Je vous remercie tout de même pour votre aimable compréhension et votre patience. Je vous souhaite une bonne journée et de belles fêtes ! Sónia
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 13/12/2016
bien
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 07/12/2016
Petit souci pour la livraison, manque de coordination, livraison prévue dans la journée du 20 12 , effective le 21 12, déjà signalé par téléphone,
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 06/12/2016
Le site et la qualité de viande : ok
Grosse difficulté : la livraison. Le créneau 9h-18h est exagérément large, et même en payant 5€ de plus, le créneau (9h-13h) reste encore bcp trop important, et on ne peut même pas choisir entre matin et après-midi ; c'est uniquement pour cette raison que je ne commande pas plus souvent ! Je l'avais déjà dit... Dommage !!
A
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Note : 3 sur 5
suite à un achat du 09/12/2016
habituée d'acheter depuis plusieurs années le filet de chevreuil pour les fêtes de fin d'année, et toujours plus que satisfaite du produit( Le filet était fondant, délicieux.).., eh bien, cette année, les filets étaient mal préparés par le boucher et il y avait de l'aponévrose sur quasiment toute la longueur des deux filets de chevreuil.., pour du gibier à 80e/kg, c'est très décevant. Dire que j'ai fortement conseillé ce produit.., je le regrette ..., je ne suis pas certaine de recommander sur ce site l'année prochaine.
Réponse de Carredeboeuf.com
Bonjour Laurence, je suis navrée de lire cela ... Avez-vous contacté notre Service clients pour nous en informer ? Nous ne pouvons intervenir via ce site car nous n'avons pas toutes les informations nécessaires. Je vous invite à nous écrire un petit mail à contact@carredeboeuf.com et nous ne manquerons pas de vous répondre pour vous proposer une solution qui puisse consoler cette déception :-) Bonne fin de journée, Sónia
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