Avis clients de Belleboutiquenoix

Bonjour Marie José,
Nous vous remercions pour votre retour et nous excusons pour cette erreur de notre part ! Nous allons vous recontacter afin de régler ce problème et vous faire parvenir la bouteille d'huile de tournesol que vous auriez dû recevoir.
Bien cordialement,
Dorothée

Bonjour Daniel, merci pour votre commande et votre retour sur notre site Belleboutiquenoix ! Merci pour votre confiance renouvelée et votre soutien. Belle journée à vous et au plaisir !

Bonjour Jacques,

Je vous remercie pour votre fidélité à notre boutique ainsi que pour votre retour sur votre dernière commande.
Tout d'abord, les Noix de Grenoble que vous nous avez commandées sont annoncées sur notre boutique en ligne de calibre "28mm et plus", et non 38mm, mais je pense qu'il s'agit là d'une erreur de frappe ;-)
Lorsque vous avez commandé pour la première fois des noix sur notre boutique en ligne en 2022, la récolte de l'année avait été exceptionnellement belle sur toute la région, avec des noix de gros calibre, des tonnages particulièrement élevés et une qualité quasi parfaite...
Malheureusement, les années se suivent mais ne se ressemblent pas, et comme on ne peut pas contrôler ce que la nature nous donne ni les aléas climatiques qui impactent chaque année nos récoltes (gels printaniers, pluviométrie trop haute au moment de la floraison, canicules, sécheresses et épisodes de grêle en été...), les tonnages et les calibres en 2023 puis 2024 ont considérablement baissé, nous laissant beaucoup plus de travail de tri et plus de noix en sous-calibre (que nous avons la chance de pouvoir valoriser autrement, grâce à nos produits dérivés !). Malgré tout, nous nous estimons chanceux car sur notre exploitation, seulement 10% de noix sont en sous-calibre (soit en-dessous de 28mm) alors que la moyenne dans la région se trouve entre 17 et 20% cette année. Sans parler de nos confrères du Sud-Ouest, qui eux, n’ont quasiment pas eu de récolte cet automne…
De plus, l’expérience nous a appris que bien souvent, les noix les plus petites étaient meilleures et mieux remplies que les calibres les plus gros.
Aussi, les Noix de Grenoble que vous avez reçues cette année sont bien calibrées à 28mm et plus, mais si les "et plus" sont moins nombreuses qu'avant, nous ne pouvons malheureusement pas y faire grand chose, car nous avons fait le choix depuis toujours de proposer à la vente uniquement les noix de notre exploitation bio.
Des grossistes ou négociants pourront certainement vous proposer des noix au calibre souhaité, mais avec un intermédiaire supplémentaire, le prix et la qualité ne seront forcément pas les mêmes.
Si ce calibre ne vous convient pas, ce que je peux comprendre, je vous invite à tester nos Noix du Dauphiné bio, légèrement plus douces mais un peu plus grosses avec un calibre de 30mm et plus. Une autre solution, si vous ne voulez pas vous embêter à casser de petites noix, peut également être d'opter pour des cerneaux sous-vide déjà cassés, afin de ne plus avoir qu'à les déguster !
En espérant vous revoir quand même sur notre boutique en ligne, je reste évidemment à votre disposition, nos échanges ayant toujours été très agréables !
Bien cordialement,

Dorothée

Bonjour Frédéric,
Nous vous remercions pour votre commande sur Belle Boutique Noix et pour votre retour !
Vous indiquez dans votre avis qu'il semble y avoir eu un retard de livraison, cependant votre commande a été passée le dimanche 6/10, nous l'avons déposée auprès de la Poste le mercredi 9/10 au soir, et votre colis vous a été livré le samedi 12/10.
Comme nous l'indiquons au moment de passer votre commande, les Colissimos sont déposés en relais postal deux fois par semaine, les mercredis et samedis, car nous n'avons plus de bureau de poste ouvert toute la semaine sur notre commune. De plus, nous sommes une petite structure familiale et, même si nous faisons en sorte de préparer au plus vite les commandes reçues, il ne nous est parfois pas humainement possible de faire mieux, surtout en période de récolte de noix où les journées sont très chargées, comme c'était le cas début octobre...
Aussi, nous nous excusons si ce délai d'envoi vous a posé problème, et vous invitons à nous signaler par un appel ou un email si votre prochaine commande est particulièrement urgente.
En espérant que cela ne vous aura pas empêché d'apprécier la qualité de notre huile de noix artisanale, nous vous souhaitons une bonne journée et à bientôt pour une prochaine commande !
Bien cordialement,
Dorothée